O Bullguer é daquelas casas que dizem não aos hambúrgueres gourmetizados para optar por um cardápio enxuto, de 9 opções de lanches – de preços que variam de R$ 16 a R$ 22, batata frita, bebidas e uma opção de sobremesa. Mais uma vez a simplicidade fez sucesso.
Fachada do Bullguer, na Vila Nova Conceição
Instalada em um salão não muito grande na Vila Nova Conceição, na Bullguer, o chapeiro fica ao alcance dos olhos dos clientes. A soma do bom atendimento com o cardápio objetivo resultam em lanches servidos rapidamente, uma mistura de um estilo moderno ao tradicional a la Seu Oswaldo. Uma vantagem é que na Bullguer aceitam-se cartões.
Não deixe de pedir a batata frita (R$ 9). Ela vem em formato ondulado e bem sequinha.
Quanto ao lanche, o melhor é provar dois sabores, ou pedir 2 meat e 2 cheese (+R$ 6). Provamos o Lumberjack (R$ 18), que vem com pão, carne, queijo, bacon, picles e molho. É fabuloso!
Lumberjack: dá vontade de repetir
Mas as cores do Stencil (R$ 18) o deixam ainda mais atraente e é capaz que você não resista: pão, carne, queijo, cebola, tomate, alface e molho.
Stencil: o alface, a cebola e o tomate dão um colorido bem atraente ao lanche
A sobremesa do menu é um sorvete de máquina (R$ 9), servido com pedaços de brownie.
Na próxima visita ao Bullguer, vou pedir o Stencil com carne e queijo extra e a Berrie Lemonade (R$ 9), de suco de limões e amora. Prometo postar no Instagram.
Rua Diogo Jácome, 606, Vila Nova Conceição, São Paulo. Tel.: (11) 3044-2757. Funcionamento: Terça, à sexta, das 12h às 15h30; das 18h30 à meia-noite; sábado, das 12h às 17h; das 18h30 à meia-noite; domingo, das 13h às 22h. Fechado às segundas. Aceita cartões.
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